장한평역 오픈 양대창 장한평역점
리뷰
안녕하세요 온평냉평입니다.
회사 취업으로 인해 동대문구 장한평역으로 이사옴에 따라서
오늘은 생긴지 얼마 안된 양대창 전문점
장한평역 근처오픈 양대창에 가보았습니다.
오픈 양대창 장한평역점 위치
서울시 동대문구 장안동 463-4 1F
실내는 새로 생긴 양대창 집이라서 환기가 매우 좋았습니다.
환기는 창문을 열어둬서 환기가 잘된다. 이말이 아니고 지금 현재 겨울계절 기준으로 환기구에 연기를 빨아들이는 흡임력이
매우 뛰어나 연기가 많이 나는 대창,막창구이에 연기가 매우 적은 쾌적한 환경을 맛보았습니다.
저희는 모둠구이 B세트 15,900원 2인분 주문하였습니다.
(대창, 막창, 특양)
특양이 특수부위중 가장 맛있다는 평가에 특양을 안먹어보고 그냥 지나칠 수 없었습니다.
바로 먹어보아야죠!
쌈은 없습니다. 하지만 곁들여 먹을 수 있게버섯, 오이, 당근, 감자, 상추 절임을 줘서
고기만 먹었다면 기름기와 강한소스맛으로 짜고 물만 맥히고 그랬을 겁니다. 하지만 곁들어 먹을 수 있는 건강한 야채와 채소
덕분에 질리지 않게 먹을 수 있었다는 생각이 듭니다.
나름 밑반찬이 나쁘지 않았습니다.
대창인데요
이렇게 넓게 펴서 굽더라고요~ 대창인 줄 몰랐습니다.
비주얼은 고기로 보이지 않네요. 평평하게 자르니 더 꼼꼼이 익을 수 있게 먹게 되어서 나름 편한거 같다는 생각이 들었습니다.
대창 및 막창/ 버섯/감자입니다.
직접 점원이 구워 주시는데, 편하게 저는 상대방과 이야기를 주고 받을 수 있었습니다.
버섯 및 감자에 고기 맛이 베라고 잘 발라줍니다^^
벌써 맛있어 보이긴 하네요..ㅎ허
오픈 양대창 장한평역점 장점을 찾았습니다.
맛도 중요하지만, 양대창 곱창에서 연기가 많이 나오더라고요.
걱정을 했지만 앞서 말씀드린 환기구의 흡입력!
근데 환기구 흡입력이 장난 아닙니다. (내부 환기 깔끔쓰)
양념소스는 흔하지 않은 느낌이 들었으며, 나름 연구한 소스인거 같았습니다. (체인점이라서 그런가요?)
그래서 꼭 오셔서 소스와 야채와 버무린 고기를 드셔보세요!
역시 고기는 사랑인가요?
맛있습니다.
마지막 특양입니다.
완전 존맛탱이니 꼭 드셔 보시길 추천드립니다.
느낌의 총평은
내부 환기시설 및 인테리어는 입점한 지 얼마 안돼서 매우 깨끗하고
서비스(손님에 대한 태도)도 나쁘지 않았습니다.
맛 또한 고기 비린내, 잡내가 나지 않았고
기름이 튀어서 힘들거나 하지 않고 양대창이라 그런지
굽기가 곱창집보다는 편했습니다.
한 번쯤은 꼭 가볼만하다고 생각되는 총평입니다.
이 포스팅은
직접 내 돈 내산으로 구매 후 솔직리뷰를 남기는
냉정한 평가임을 알려드립니다.
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